Paprika "Amyka" F1
Paprika ''Amyka'' F1.
Paranneltu "AMY"-tyyppinen hybridi kermanvalkoisilla hedelmillä.
Hedelmät ovat hyvin samanlaisia kuin AMY, mutta ovat muodoltaan yhtenäisempiä, eikä niissä ole antosyaaniraitoja koko kasvukauden ajan.
Erinomainen tuorekäyttöön ja ruoanlaittoon (erityisesti täytteenä).
Paranneltu "AMY"-tyyppinen hybridi kermanvalkoisilla hedelmillä.
Hedelmät ovat hyvin samanlaisia kuin AMY, mutta ovat muodoltaan yhtenäisempiä, eikä niissä ole antosyaaniraitoja koko kasvukauden ajan.
Erinomainen tuorekäyttöön ja ruoanlaittoon (erityisesti täytteenä).
Vihannespaprika. Bot.: Capsicum annuum L.
Tiesitkö, että... paprikalecho on herkullinen alkupala ja lisuke. Kuori 2-2,5 kg paprikaa siemenistä ja kalvoista, pese ja leikkaa viipaleiksi.
Laita 2 kg punaisia tomaatteja lihamyllyn läpi, keitä vähän, siivilöi, lisää 1-2 ruokalusikallista suolaa.
Voit lisätä 0,4 kg jauhettua ja kevyesti paistettua sipulia.
Sekoita sipulit ja paprikat, laita purkkeihin, kaada kiehuvaa tomaattimehua.